FORME COTTURA
PLUMCAKE


MAX 220 °C


MAX -18 °C

Per ricette dolci e salate, i mille usi delle forme plumcake

Con la loro estetica essenziale, gli stampi per plumcake rispondono a tutte le esigenze di dimensioni e capacità per la cottura di impasti per dolci e per ricette salate.

Le forme cottura Ecopack per plumcake sono realizzate con linee automatiche ad alta precisione, che permettono di ottenere una tolleranza minima nelle dimensioni, e sono adatte all’utilizzo su macchine di disimpilamento automatiche.

Resistono in forno fino a 220 °C e al congelamento. Le forme cottura per plumcake sono certificate e approvate per il contatto con gli alimenti.

Gli stampi per plumcake sono disponibili in varie dimensioni, con o senza stampa fiori oro, e anche in versione siliconata, per consentire un maggiore distacco del prodotto dopo la cottura. Gli stampi per plumcake possono essere usati per cuocere diversi tipi di preparazioni, sia dolci sia salate.

Gamma forme Plumcake

STAMPO PLUMCAKE

carta marrone
stampa fiori oro

147 x 65 x 47h
163 x 65 x 45h 
176 x 74 x 49h – S
200 x 64 x 44h 
224 x 70 x 62h
235 x 80 x 70h
233 x 89 x 35h

S Siliconato

STAMPO PLUMCAKE

carta marrone
senza stampa

170 x 110 x 35h*
195 x 118 x 40h* 
235 x 89 x 35h
260 x 65 x 55h 
265 x 74 x 29h* – S

Siliconato

*Disponibile su richiesta

altre forme cottura

plumcake