{"id":692,"count":6,"description":"Para la industria panadera, Ecopack ofrece una gama de moldes de panettone de alta cocci\u00f3n dise\u00f1ados para garantizar la estabilidad y la resistencia a las altas temperaturas. Los<strong> moldes para panetone alto<\/strong> est\u00e1n dise\u00f1ados para mantener la forma del producto sin necesidad de recipientes adicionales, garantizando un soporte \u00f3ptimo para la\u00a0fermentaci\u00f3n y la cocci\u00f3n.\r\nPara la producci\u00f3n de pasteles horneados en cantidades medianas y grandes, los<strong> moldes para panetone<\/strong> ofrecen un alto grado de comodidad, facilitando el desmolde del pastel y reduciendo el tiempo de procesamiento: son una soluci\u00f3n pr\u00e1ctica y eficaz para la industria de la pasteler\u00eda y la panader\u00eda.\r\n\r\nGracias a sus materiales de alta calidad resistentes al calor y al cumplimiento de las normas de contacto con los alimentos, estos moldes garantizan una cocci\u00f3n uniforme y un manejo \u00f3ptimo de los procesos de producci\u00f3n.\r\nLos <strong>moldes para panetone alto<\/strong> est\u00e1n dise\u00f1ados para optimizar todas las fases de producci\u00f3n:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>rendimiento industrial:<\/strong> compatibles con procesos automatizados y l\u00edneas de producci\u00f3n de gran capacidad.<\/li>\r\n \t<li><strong>cocci\u00f3n \u00f3ptima:<\/strong> favorecen una distribuci\u00f3n uniforme del calor, garantizando un resultado perfecto.<\/li>\r\n \t<li><strong>materiales compostables certificados:<\/strong> fabricados con papel compostable resistente al calor que cumple las normas de contacto con los alimentos.<\/li>\r\n<\/ul>","link":"https:\/\/www.ecopack.com\/es\/product-category\/panetone-alto-es\/","name":"Panetone Alto","slug":"panetone-alto-es","taxonomy":"product-category","parent":723,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-category\/692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-category"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product-category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-category\/723"}]}}