{"id":20905,"date":"2025-10-21T09:46:40","date_gmt":"2025-10-21T07:46:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecopack.com\/?p=20905"},"modified":"2025-10-21T10:23:35","modified_gmt":"2025-10-21T08:23:35","slug":"una-mole-di-panettoni-2%e1%b5%89-annee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/una-mole-di-panettoni-2%e1%b5%89-annee\/","title":{"rendered":"Una Mole di Panettoni : Ecopack est fier d\u2019\u00eatre le sponsor officiel pour la 2\u1d49 ann\u00e9e cons\u00e9cutive !"},"content":{"rendered":"<p>C\u2019est avec grand plaisir que nous annon\u00e7ons que, pour la 2\u1d49 ann\u00e9e cons\u00e9cutive, <strong>Ecopack sera le sponsor de <a href=\"https:\/\/www.unamoledi.it\/?lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Una Mole di Panettoni<\/a><\/strong>, l\u2019\u00e9v\u00e9nement turinois d\u00e9di\u00e9 au dessert symbole de No\u00ebl.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s le succ\u00e8s de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, nous revenons encore plus enthousiastes : c\u2019est pour nous une v\u00e9ritable \u00e9motion de pouvoir soutenir un \u00e9v\u00e9nement gastronomique de ce prestige, qui se d\u00e9roule dans notre ville natale, Turin. Une ville qui incarne la<strong> tradition, l\u2019excellence et l\u2019innovation<\/strong>, et qui inspire depuis toujours notre travail quotidien, nous guidant dans la recherche de la perfection et la valorisation de la qualit\u00e9 artisanale.<\/p>\n<h3>Turin, nos racines<\/h3>\n<p data-start=\"98\" data-end=\"372\">C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment ici, l\u00e0 o\u00f9 le <strong>savoir-faire artisanal coexiste avec une vision innovante<\/strong>, qu\u2019il y a plus de 80 ans, Ecopack a commenc\u00e9 \u00e0 imaginer, concevoir et produire des solutions sur mesure pour les professionnels du secteur de la boulangerie et de la confiserie.<\/p>\n<p data-start=\"374\" data-end=\"827\">Au fil du temps, nous avons grandi et \u00e9volu\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 devenir aujourd\u2019hui une entreprise <strong>internationale<\/strong>, avec 6 sites de production dans le monde. Malgr\u00e9 cette envergure mondiale, nous continuons \u00e0 diffuser partout l\u2019esprit turinois qui nous a vus na\u00eetre. Parrainer Una Mole di Panettoni repr\u00e9sente pour nous un <strong>geste d\u2019attachement envers notre territoire<\/strong> et une opportunit\u00e9 de valoriser un secteur qui incarne l\u2019excellence italienne dans le monde.<\/p>\n<h3 data-start=\"1479\" data-end=\"1510\">Una Mole di Panettoni 2025<\/h3>\n<p>Du <strong>28 au 30 novembre 2025<\/strong>, l\u2019<strong>H\u00f4tel Principi di Piemonte<\/strong> deviendra une sc\u00e8ne unique d\u00e9di\u00e9e aux grands lev\u00e9s artisanaux. Des ar\u00f4mes envo\u00fbtants, des d\u00e9gustations guid\u00e9es et des moments de rencontre feront de cette \u00e9dition une exp\u00e9rience sensorielle inoubliable.<\/p>\n<p data-start=\"66\" data-end=\"156\">Pendant l\u2019\u00e9v\u00e9nement, les ma\u00eetres du levain s\u2019affronteront dans quatre cat\u00e9gories :<\/p>\n<ul data-start=\"158\" data-end=\"421\">\n<li data-start=\"158\" data-end=\"234\">\n<p data-start=\"160\" data-end=\"234\">Meilleur panettone traditionnel, \u00e9cole milanaise (haut sans gla\u00e7age)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"235\" data-end=\"312\">\n<p data-start=\"237\" data-end=\"312\">Meilleur panettone traditionnel, \u00e9cole pi\u00e9montaise (bas avec gla\u00e7age)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"313\" data-end=\"347\">\n<p data-start=\"315\" data-end=\"347\">Meilleur panettone cr\u00e9atif<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"348\" data-end=\"421\">\n<p data-start=\"350\" data-end=\"421\"><strong data-start=\"350\" data-end=\"419\">Meilleur panettone au chocolat, grande nouveaut\u00e9 de cette ann\u00e9e !<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una Mole di Panettoni repr\u00e9sente une v\u00e9ritable <strong>vitrine pour le panettone<\/strong>, avec des d\u00e9gustations libres et la possibilit\u00e9 d\u2019acheter des produits de tr\u00e8s haute qualit\u00e9. Ce n\u2019est pas seulement un \u00e9v\u00e9nement pour les passionn\u00e9s de lev\u00e9s, mais aussi une occasion d\u2019approfondir la connaissance des techniques artisanales et des innovations dans leur pr\u00e9paration.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-20874 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8.jpg\" alt=\"Una Mole di Panettoni\" width=\"386\" height=\"257\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-8.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 386px) 100vw, 386px\" \/><\/p>\n<h3>Le r\u00f4le d\u2019Ecopack<\/h3>\n<p>Depuis plus de quatre-vingts ans, nous collaborons avec les meilleurs producteurs de p\u00e2tisseries et de produits lev\u00e9s. Faire partie de Una Mole di Panettoni signifie soutenir un secteur qui valorise le <strong>savoir-faire, le souci du d\u00e9tail et l\u2019attention \u00e0 la qualit\u00e9<\/strong>, des valeurs qui ont toujours guid\u00e9 notre activit\u00e9.<\/p>\n<p>Nos <strong><a href=\"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/\">moules de cuisson en papier<\/a> pour panettone<\/strong>, fabriqu\u00e9s avec des mat\u00e9riaux certifi\u00e9s et de tr\u00e8s haute qualit\u00e9, garantissent une cuisson uniforme et parfaite, mettant en valeur les caract\u00e9ristiques uniques de chaque lev\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 notre expertise, nous accompagnons les ma\u00eetres p\u00e2tissiers \u00e0 chaque \u00e9tape de leur cr\u00e9ation, assurant des r\u00e9sultats constants et d\u2019excellence.<\/p>\n<p>La <strong>durabilit\u00e9<\/strong> est au c\u0153ur de notre engagement quotidien : accompagner les ma\u00eetres p\u00e2tissiers signifie \u00e9galement pour nous respecter l\u2019environnement. Notre large gamme de produits b\u00e9n\u00e9ficie de nombreuses certifications :<\/p>\n<ul>\n<li>Le papier utilis\u00e9 pour nos moules de cuisson est <a href=\"https:\/\/fsc.org\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">certifi\u00e9 FSC<\/a><\/li>\n<li>Produits certifi\u00e9s <strong><a href=\"https:\/\/be.tuvaustria.com\/ok-compost-home-en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">OK compost home<\/a><\/strong> et <a href=\"https:\/\/okcert.tuvaustria.com\/ok-compost-industrial-en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>OK compost industrial<\/strong><\/a> par <strong><a href=\"https:\/\/okcert.tuvaustria.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">T\u00dcV Austria<\/a><\/strong> pour leur compostabilit\u00e9<\/li>\n<li>Produits certifi\u00e9s <strong><a href=\"https:\/\/www.cepi.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CEPI<\/a> <\/strong>pour leur recyclabilit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces reconnaissances t\u00e9moignent de notre engagement constant \u00e0 offrir des solutions de qualit\u00e9, s\u00fbres et durables, contribuant \u00e0 un monde de la p\u00e2tisserie toujours plus responsable. La durabilit\u00e9 est une <strong>force motrice<\/strong> au c\u0153ur de nos valeurs et nous a permis d\u2019arriver l\u00e0 o\u00f9 nous en sommes aujourd\u2019hui.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-20879 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15.jpg\" alt=\"Una Mole di Panettoni\" width=\"386\" height=\"257\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.ecopack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/UnaMoleDiPanettoni_ecopack-15.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 386px) 100vw, 386px\" \/><\/p>\n<h3>Valorisons ensemble le savoir-faire italien<\/h3>\n<p data-start=\"61\" data-end=\"330\">Participer \u00e0 Una Mole di Panettoni signifie <strong>c\u00e9l\u00e9brer une tradition qui \u00e9volue et se renouvelle chaque ann\u00e9e<\/strong>. Pour nous, chez Ecopack, c\u2019est un honneur de pouvoir contribuer, gr\u00e2ce \u00e0 nos moules de cuisson, \u00e0 mettre en valeur la qualit\u00e9 des grands lev\u00e9s artisanaux.<\/p>\n<p data-start=\"332\" data-end=\"587\">Cet \u00e9v\u00e9nement est \u00e9galement une occasion de rencontrer des professionnels du secteur, de d\u00e9couvrir les nouveaut\u00e9s, de partager des exp\u00e9riences et de valoriser l\u2019art de la p\u00e2tisserie italienne, toujours soucieuse de conjuguer tradition et innovation.<\/p>\n<p data-start=\"97\" data-end=\"153\"><strong>Nous vous attendons \u00e0 Una Mole di Panettoni 2025 !<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"155\" data-end=\"273\">Venez d\u00e9couvrir nos produits, d\u00e9guster les meilleurs lev\u00e9s et c\u00e9l\u00e9brer avec nous l\u2019excellence du Made in Italy !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est avec grand plaisir que nous annon\u00e7ons que, pour la  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":20901,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[238],"tags":[],"class_list":["post-20905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20905"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20933,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20905\/revisions\/20933"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}