{"id":21191,"date":"2025-12-16T09:12:21","date_gmt":"2025-12-16T08:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecopack.com\/?p=21191"},"modified":"2025-12-16T09:13:06","modified_gmt":"2025-12-16T08:13:06","slug":"ecopack-sponsor-coppa-del-mondo-del-panettone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/ecopack-sponsor-coppa-del-mondo-del-panettone\/","title":{"rendered":"Ecopack est sponsor de la 5\u1d49 Coppa del Mondo del Panettone !"},"content":{"rendered":"

C\u2019est avec grand plaisir que nous annon\u00e7ons \u00eatre l\u2019un des sponsors officiels de la Coppa del Mondo del Panettone<\/a>, la comp\u00e9tition internationale qui c\u00e9l\u00e8bre le savoir-faire des p\u00e2tissiers du monde entier !<\/p>\n

Coppa del Mondo del Panettone<\/a> : qu\u2019est-ce que c\u2019est<\/strong><\/h3>\n

La Coppa del Mondo del Panettone est une comp\u00e9tition internationale enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la brioche par excellence : le Panettone<\/strong>. Elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e pour c\u00e9l\u00e9brer l\u2019histoire et le savoir-faire de ce produit capable de d\u00e9passer ses fronti\u00e8res d\u2019origine pour s\u2019imposer sur la sc\u00e8ne p\u00e2tissi\u00e8re mondiale.<\/p>\n

C\u2019est un \u00e9v\u00e9nement biennal<\/strong>, altern\u00e9 avec les \u00e9v\u00e9nements de s\u00e9lection nationaux, qui se d\u00e9roulent dans plusieurs pays tels que : Argentine, Australie, Br\u00e9sil, France, Italie, Japon, Espagne, Suisse, \u00c9tats-Unis, P\u00e9rou, Portugal.<\/p>\n

Le parrain de la manifestation est le Ma\u00eetre Giuseppe Piffaretti<\/strong>, qui s\u2019entoure de grands professionnels du monde de la haute p\u00e2tisserie, parmi lesquels : Iginio Massari<\/a>, Gianbattista Montanari, Pierpaolo Magni, Andrea Besuschio, Angelo Musolino, Biagio Settepani, Gastone Pegoraro, Carlos Mariel, Franck Collas, Rogerio Shimura, Juan Carlos Lopez, Juan Pablo Colubri.<\/p>\n

Ecopack x Coppa del Mondo del Panettone<\/strong><\/h3>\n

Nous sommes fiers d\u2019\u00eatre sponsors de la Coppa del Mondo del Panettone, une comp\u00e9tition qui refl\u00e8te notre port\u00e9e internationale<\/strong> et notre vocation \u00e0 apporter qualit\u00e9 et innovation dans le monde<\/strong>. Le Panettone n\u2019est pas seulement une p\u00e2tisserie : c\u2019est une ic\u00f4ne de la p\u00e2tisserie artisanale, appr\u00e9ci\u00e9e partout, et avoir l\u2019opportunit\u00e9 d\u2019accompagner les professionnels qui en expriment cr\u00e9ativit\u00e9 et passion est pour nous un privil\u00e8ge.<\/p>\n

Issu de la tradition italienne, le pays o\u00f9 nous sommes n\u00e9s et o\u00f9 nous nous sommes d\u00e9velopp\u00e9s \u00e0 l\u2019international, le Panettone est devenu au fil du temps un produit reconnu mondialement, avec des caract\u00e9ristiques qui le rendent unique sur chaque march\u00e9 o\u00f9 il est propos\u00e9.<\/p>\n

Participer \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement signifie c\u00e9l\u00e9brer le talent, le d\u00e9vouement et le savoir-faire<\/strong>, en mettant nos moules<\/strong><\/a> au service de ceux qui transforment chaque jour la tradition en excellence. \u00catre sponsor nous permet d\u2019accompagner ces ma\u00eetres, de devenir des ambassadeurs du panettone<\/strong> et de contribuer \u00e0 faire voyager go\u00fbt, technique et innovation \u00e0 travers le monde.<\/p>\n

\"Coppa

Pr\u00e9sentation par le Ma\u00eetre Piffaretti, avec les moules Ecopack projet\u00e9s sur l\u2019\u00e9cran.<\/em><\/p><\/div>\n

5\u1d49 \u00e9dition de la Coppa del Mondo del Panettone<\/strong><\/h3>\n

La finale<\/strong> de la cinqui\u00e8me \u00e9dition aura lieu en novembre 2026 \u00e0 Milan<\/strong>. Les s\u00e9lections nationales sont actuellement en cours pour d\u00e9signer les finalistes qui s\u2019affronteront \u00e0 Milan pour remporter le titre de vainqueur de la Coppa del Mondo del Panettone 2026<\/strong>.<\/p>\n

Le 24 octobre, la s\u00e9lection fran\u00e7aise<\/strong> s\u2019est tenue \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Plaza Ath\u00e9n\u00e9e \u00e0 Paris<\/strong>. Ce jour-l\u00e0, les gagnants de la s\u00e9lection fran\u00e7aise ont \u00e9t\u00e9 \u00e9lus pour les deux cat\u00e9gories en comp\u00e9tition : Panettone traditionnel et Panettone au chocolat. Les gagnants sont respectivement Daisuke Fukuda de La Carioca Boulangerie pour le Panettone traditionnel et Olivier Krieg de la Boulangerie L\u2019enfarin\u00e9 pour le Panettone au chocolat.<\/p>\n

Poursuivant les s\u00e9lections, le 3 novembre, la s\u00e9lection suisse<\/strong> s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e \u00e0 Lausanne<\/strong>, sur le campus de l\u2019EHL. Ce jour-l\u00e0, Stefano Gobbi a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 en tant que vainqueur de la cat\u00e9gorie Panettone classique et Andrea Giacomini pour le Panettone au chocolat.<\/p>\n

\"Coppa

Troph\u00e9es des vainqueurs de la s\u00e9lection suisse de la Coppa del Mondo del Panettone.<\/em><\/p><\/div>\n

Et apr\u00e8s la s\u00e9lection suisse, nous avons atterri en Espagne ! Le 21 novembre, la s\u00e9lection espagnole<\/strong> s\u2019est tenue \u00e0 Madrid<\/strong>, \u00e0 l\u2019IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid. \u00c0 cette occasion, les ma\u00eetres p\u00e2tissiers qui repr\u00e9senteront leur pays ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9s : Toni Vera<\/a> pour le Panettone traditionnel et Miguel Angel Castro Garcia<\/a> pour le Panettone au chocolat.<\/p>\n

En 2026, les s\u00e9lections se poursuivront en vue de la finale de novembre. Les prochaines s\u00e9lections auront lieu en Italie, au P\u00e9rou, au Japon, \u00e0 Ta\u00efwan et en Australie<\/strong>.<\/p>\n

Le meilleur est encore \u00e0 venir<\/strong><\/h3>\n

Nous avons h\u00e2te de d\u00e9couvrir qui seront les gagnants des prochaines s\u00e9lections nationales et de conna\u00eetre le p\u00e2tissier qui montera sur le podium lors de la 5\u1d49 \u00e9dition de la Coppa del Mondo del Panettone ! Ce sera un moment d\u2019\u00e9motion intense, o\u00f9 talent, cr\u00e9ativit\u00e9 et d\u00e9vouement se r\u00e9uniront pour c\u00e9l\u00e9brer l\u2019excellence de la p\u00e2tisserie internationale<\/strong>. Ecopack est heureux de pouvoir accompagner ce parcours, en soutenant les protagonistes d\u2019un \u00e9v\u00e9nement qui met en valeur passion et savoir-faire<\/strong>.<\/p>\n

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