{"id":696,"count":6,"description":"Les <strong>moules \u00e0 panettone bas d'Ecopack<\/strong> sont r\u00e9alis\u00e9s avec des lignes automatiques de haute pr\u00e9cision, qui permettent d'obtenir une tol\u00e9rance minimale dans les dimensions. Ils r\u00e9sistent <strong>au four jusqu'\u00e0 220\u00b0C<\/strong> et au gel.\r\n\r\nLes moules \u00e0 panettone bas sont certifi\u00e9s et agr\u00e9\u00e9s pour le contact alimentaire.\r\n\r\nL'ext\u00e9rieur lisse de la bande verticale rend les moules adapt\u00e9s aux d\u00e9pileurs automatiques.\r\nPour une utilisation plus artisanale, les moules bas \u00e0 panettone sont \u00e9galement disponibles avec une bande lisse \u00e0 l'int\u00e9rieur et une bande ondul\u00e9e \u00e0 l'ext\u00e9rieur avec une vague horizontale.\r\n\r\nLes moules bas \u00e0 panettone sont con\u00e7us pour conserver la forme du produit sans avoir besoin de r\u00e9cipients suppl\u00e9mentaires, assurant ainsi un support optimal pour le levage et la cuisson. Pour la production de desserts cuits en moyennes et grandes quantit\u00e9s, les moules \u00e0 panettone bas offrent une grande praticit\u00e9, favorisant un d\u00e9tachement facile du dessert et r\u00e9duisant les temps de pr\u00e9paration.\r\n\r\nToutes les formes de panettone bas sont compostables et certifi\u00e9es OK Compost Industrial.","link":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/product-category\/panettone-bas-fr\/","name":"Panettone bas","slug":"panettone-bas-fr","taxonomy":"product-category","parent":700,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product-category\/696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product-category"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product-category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product-category\/700"}]}}