{"id":697,"count":3,"description":"Les <strong>moules pour plumcake<\/strong> d'Ecopack sont r\u00e9alis\u00e9s avec des lignes automatiques de haute pr\u00e9cision, qui permettent d'obtenir une tol\u00e9rance minimale dans les dimensions, et sont adapt\u00e9s pour une utilisation sur des d\u00e9pileurs automatiques.\r\n\r\nIls <strong>r\u00e9sistent au four jusqu'\u00e0 220\u00b0C<\/strong> et au gel. Les moules de cuisson pour cakes aux prunes sont certifi\u00e9s et agr\u00e9\u00e9s pour le contact alimentaire.\r\n\r\nLes moules \u00e0 cake aux prunes sont disponibles en diff\u00e9rentes tailles, avec ou sans imprim\u00e9 fleur dor\u00e9e, et \u00e9galement en version silicone, pour permettre une meilleure s\u00e9paration du produit apr\u00e8s cuisson. Les moules Plumcake permettent de r\u00e9aliser diff\u00e9rents types de pr\u00e9parations, aussi bien sucr\u00e9es que sal\u00e9es.\r\n\r\nPour la production de desserts cuits en moyennes et grandes quantit\u00e9s, les moules \u00e0 cake aux prunes offrent une grande praticit\u00e9, favorisant un d\u00e9tachement facile du dessert et r\u00e9duisant les temps de pr\u00e9paration. Les moules \u00e0 p\u00e2tisserie pour cakes aux prunes repr\u00e9sentent une solution pratique et efficace pour l'industrie de la p\u00e2tisserie et de la boulangerie. Gr\u00e2ce aux mat\u00e9riaux de haute qualit\u00e9, r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur et conformes aux normes de contact alimentaire, ces moules \u00e0 plumcake garantissent une cuisson uniforme et une gestion optimale des processus de production. Parmi les nombreux moules en papier pour g\u00e2teaux, Ecopack propose des moules \u00e0 g\u00e2teaux aux prunes de diff\u00e9rentes tailles, formes et caract\u00e9ristiques, comme le rev\u00eatement en silicone qui favorise la stabilit\u00e9 du produit et facilite les op\u00e9rations d'extraction.","link":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/product-category\/plumcake-fr\/","name":"Plumcake","slug":"plumcake-fr","taxonomy":"product-category","parent":700,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product-category\/697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product-category"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product-category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecopack.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product-category\/700"}]}}