Azienda di progettazione di forme di cottura in carta

Tra le due guerre, Salvatore Ferri compie i primi passi per costruire una storia di famiglia che dura da oltre 80 anni, fondando l’azienda sotto il nome di S. Ferri & C. s.a.s.

L’attitudine all’invenzione e al problem solving è chiara fin dalle origini: per sopperire alla mancanza di cialde a causa della guerra, viene brevettato un pirottino per i coni gelato.

Entra in azienda Luigi Ferri, il figlio di Salvatore. Si rafforza l’identità familiare dell’azienda, che grazie alle sue intuizioni diventerà una multinazionale.

Le prime grandi sfide:
L’aumento dei consumi durante il boom economico e l’attitudine di Luigi a trovare soluzioni per l’industria portano grandi clienti del mercato a rivolgersi all’azienda.
Viene così realizzata una macchina in grado di produrre milioni di pizzi di carta a ciclo continuo.
Inizia la produzione dei primi stampi panettone per i grandi clienti industriali italiani.

Oggi si chiama take-away, ieri la chiamavamo Conchiglia. Un brevetto tradotto in 4 continenti per un prodotto precursore dei tempi.

L’intraprendenza e il know-how tecnico dell’azienda portano a una svolta epocale: la realizzazione di una macchina che permette la produzione industriale del pirottino più famoso al mondo.

Si entra nella modernità:
fanno il loro ingresso i figli di Luigi, Annalisa e Francesco Ferri. L’azienda viene denominata Ecopack, il nome con cui è conosciuta oggi.

L’esigenza di riportare i propri prodotti a un aspetto artigianale si sposa con quella di utilizzare materiali più sostenibili: nasce così il pie leggero, una teglia innovativa di carta che sostituisce gli stampi in alluminio.

La ricerca di soluzioni dal ridotto impatto ambientale è sempre più necessaria. L’azienda lancia i primi prodotti compostabili e si prepara ad accogliere le nuove sfide.