PLUMCAKE

Le forme cottura Ecopack per plumcake sono realizzate con linee automatiche ad alta precisione, che permettono di ottenere una tolleranza minima nelle dimensioni, e sono adatte all’utilizzo su macchine di disimpilamento automatico.

Resistono in forno fino a 220°C, alla surgelazione e sono adatte anche al forno a microonde. Le forme cottura per plumcake sono certificate e approvate per il contatto con gli alimenti.

Gli stampi per plumcake sono disponibili in varie dimensioni e anche in versione siliconata, per un maggiore distacco del prodotto. Possono essere usati per cuocere diversi tipi di preparazioni sia dolci che salate.