Ecopack moldea las recetas que calientan tu invierno

Ecopack, especialista en moldes de papel para panadería, pastelería y cadena de restaurantes, fabrica los moldes para las recetas que calientan el invierno y ofrece una gama completa de moldes que se pueden hornear perfectos para las recetas típicas de la temporada que van del horno a la mesa.

El invierno, que comienza en junio en todo el hemisferio sur, es tradicionalmente una época de consumo de alimentos más cálidos que aportan confort y sensación de calidez, como pasteles, magdalenas, tartas y delicias típicas. Descubra nuestros moldes:

Moldes para pasteles

Ecopack produce diferentes formas y tamaños para todas las recetas de tartas para endulzar su invierno. Los principales moldes para tartas son:

Plumpy: el molde plumpy está fabricado con papel antigrasa y antiadherente que permite una perfecta separación del producto final. En combinación con las tapas de PET, los moldes plumpy son aptos para el reparto.

Se pueden utilizar en hornos a una temperatura de hasta 220°C y se pueden congelar. Gracias al papel antiadherente y resistente a la grasa, no es necesario engrasar los moldes antes de usarlos y permiten desmoldar fácilmente el producto después de hornearlo.

Bolo inglés: el molde bolo inglés es perfecto para preparaciones como pasteles de maíz y panes. Apto para máquinas desapiladoras automáticas, conserva su aspecto artesanal y está disponible en kraft o marrón con flores doradas.

Nuestros tamaños pueden contener recetas de 100 a 750 gramos, para satisfacer todas las necesidades de los clientes.

También son aptos para el horno (hasta 220°C) y el congelador (hasta -18°C), lo que los convierte en la solución perfecta para industrias, distribuidores y profesionales.

Magdalena

Los moldes para cupcakes de Ecopack son de papel antiadherente, antigrasa, homologados para el contacto directo con alimentos, disponibles en varios colores y tamaños para recetas que se calientan en invierno. Los principales son:

Magdalenas: los moldes para magdalenas son aptos para el horno hasta 220°C y se pueden congelar. Son autoportantes: no necesitan bandeja de horno.

Tulipanes: elegantes y coloridos, los moldes tulipán son la mejor solución para magdalenas, cupcakes, galletas, palomitas y lo que necesites.

Aptos para hornos de hasta 220°C y también se pueden congelar. Los moldes tulipán requieren una bandeja y están disponibles en diferentes colores y tamaños.

Caldos y sopas

Un tazón de caldo en el frío, en las fiestas de junio y otras celebraciones es delicioso, y los moldes para tazones de Ecopack los hacen aún más sabrosos.

Bowls: los bowls de Ecopack son de papel y combinan la practicidad con las exigencias de los profesionales, siempre en línea con las tendencias ecológicas.

Son adecuados para recetas frías o calientes, soportando temperaturas entre -18°C y 70°C (no aptos para su uso en hornos convencionales).

Los cuatro formatos de bol están equipados con tapa, lo que los hace adecuados para servir, remover y entregar caldos, cremas, sopas, ensaladas y otras recetas.

Sostenibilidad y calidad en cada detalle

Además de la funcionalidad, los moldes de Ecopack Brasil siguen estrictas normas de sostenibilidad. La empresa adopta procesos de producción centrados en la reducción del consumo de materiales, la eficiencia energética y el menor impacto ambiental.

Para quien vende sus recetas, el embalaje también es un diferenciador en la presentación final, valorizando el producto y conquistando al cliente desde el primer vistazo.

¡Inspírese este invierno!

Ya sea para uso doméstico, en la pastelería artesanal o en la producción industrial, la gama de moldes de Ecopack Brasil es el aliado ideal para transformar sus recetas de invierno en verdaderas experiencias de sabor y acogimiento.

¿Quiere saber más? Entre en contacto con Ecopack Brasil y sepa cómo elegir el envase adecuado para su negocio.