Forme cottura panettone basso

Moldes para hornear Colomba

oven

MAX: 220 °C

freeze

MIN: -18 °C

El molde tradicional de Colomba Pascal, ahora también compostable

Los moldes de colomba soportan altas temperaturas y tienen una excelente estanqueidad para presentar el producto acabado. Toda la gama está certificada como compostable por OK Compost Industrial.

Los moldes para la típica y tradicional Colomba Pascal, los moldes Colomba Ecopack, están disponibles en cuatro tamaños, con una capacidad que va de 500 g a 1,5 kg. Se fabrican mediante líneas automáticas de alta precisión, que permiten una tolerancia mínima en las dimensiones, lo que hace que los moldes sean adecuados para su uso en máquinas desapiladoras automáticas.

Resisten la cocción hasta 220°C y la congelación, y son compostables y están certificados por OK Compost Industrial.

Los moldes de cocción Ecopack colomba están diseñadas para optimizar todas las etapas de la producción:

  • rendimiento industrial: compatibles con procesos automatizados y líneas de producción de gran capacidad.
  • cocción óptima: favorecen una distribución homogénea del calor, garantizando un resultado perfecto.
  • comodidad operativa: eliminan la necesidad de engrasar los moldes, reduciendo el tiempo de preparación y limpieza.
  • materiales certificados: fabricadas con papel resistente al calor que cumple las normas de contacto con los alimentos.
  • soluciones compostables: colombas fabricadas con papel compostable.

Para las empresas preocupadas por la sostenibilidad, Ecopack propone una gama de moldes de papel compostable, ideales para reducir el impacto medioambiental sin comprometer la calidad de la cocción. Estos productos están fabricados con materiales biodegradables y cumplen las normas medioambientales. Los moldes de papel son una solución práctica y económica para la producción.

Gama Moldes para hornear Colomba

  • colomba lp

    Stampo colomba Linea Professional

    Categoría

    • Colomba

    Características

    • Compostable, Línea profesional para distribuidores, Moldes para líneas automáticas, Ok Compost Industrial
    Dimensiones
    • 250x180x50 (120 pezzi)
    • 296x208x58 (100 pezzi)
    • 320x225x65 (100 pezzi)
  • Stampo colomba carta marrone

    Molde paloma – interior corrugado marrón

    Categoría

    • Colomba

    Características

    Dimensiones
    Tallas disponibles a pedido
  • colomba nature

    Molde de paloma – interior corrugado natural

    Categoría

    • Colomba

    Características

    Dimensiones
    Tallas disponibles a pedido
  • colomba

    Molde paloma – papel interior corrugado marrón con flores doradas

    Categoría

    • Colomba

    Características

    Dimensiones
    • 250x180x50
    • 296x208x58
    • 320x225x65
    • 365x255x65

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