FORMAS PARA ASSAR

Graças ao seu papel antiaderente e respirável, essas formas para assar bolos não precisam ser untadas, melhorando a eficiência e reduzindo o consumo de matéria-prima. As formas para bolos estão disponíveis em diferentes tamanhos e formatos, compatíveis com linhas de produção automatizadas e adequadas a todas as necessidades industriais e artesanais.

As formas para assar Ecopack são projetadas para otimizar cada etapa da produção:

• desempenho industrial: compatível com processos automatizados e linhas de produção de alta capacidade.
• assamento ideal: promovem uma distribuição uniforme do calor, garantindo um resultado perfeito.
• conveniência operacional: eliminam a necessidade de untar as fôrmas, reduzindo o tempo de preparação e limpeza.
• materiais certificados: feitos de papel resistente ao calor que atende aos padrões de contato com alimentos.
• soluções ecologicamente corretas: feitas de materiais recicláveis e compostáveis, para um setor mais sustentável.

Entre as muitas formas de bolo de papel, a Ecopack oferece formas para cozimento de bolo em vários tamanhos, com a possibilidade de uma borda enrolada, um recurso que favorece a estabilidade do produto e facilita as operações de extração. Elas são projetadas para garantir alta resistência ao calor e perfeita distribuição de temperatura, assegurando resultados consistentes mesmo em produção em larga escala.

Para a produção de bolos de porção única, a Ecopack oferece formas para muffins e cupcakes, disponíveis em diferentes tamanhos e variantes estéticas. Resistentes a altas temperaturas e adequados para assamento direto, essas formas oferecem alta conveniência para a produção manual e automatizada. Por fim, para otimizar ainda mais os processos de produção, estão disponíveis formas de papel para muffins, uma alternativa eficaz às formas de metal e silicone. Essas formas descartáveis permitem um assamento uniforme e uma redução significativa no tempo de processamento, tornando-os uma escolha estratégica para aqueles que operam no setor de confeitaria em grande escala.