FORMAS PARA ASSAR Panetone alto

Para o setor de panificação, a Ecopack oferece uma linha de formas para panetone alto projetados para garantir estabilidade e resistência a altas temperaturas. As formas para panetone são projetadas para manter a forma do produto sem a necessidade de recipientes adicionais, garantindo um suporte ideal para a fermentação e o cozimento.
Para a produção de bolos assados em quantidades médias e grandes, as formas para panetone oferecem um alto grau de conveniência, facilitando a liberação fácil do bolo e reduzindo o tempo de processamento: elas são uma solução prática e eficiente para o setor de confeitaria e panificação.

Graças aos seus materiais de alta qualidade e resistentes ao calor e à conformidade com os padrões de contato com alimentos, a forma para panetone alto garante um assamento uniforme e o manuseio ideal dos processos de produção.
As formas de assamento de panetone alto são projetados para otimizar cada etapa da produção:

• desempenho industrial: compatível com processos automatizados e linhas de produção de alta capacidade.
• assamento ideal: promovem a distribuição uniforme do calor, garantindo um resultado perfeito.
• materiais compostáveis certificados: feitos de papel compostável resistente ao calor e em conformidade com os padrões de contato com alimentos.