MOULES DE CUISSON Plumcake

Les moules pour plumcake d’Ecopack sont réalisés avec des lignes automatiques de haute précision, qui permettent d’obtenir une tolérance minimale dans les dimensions, et sont adaptés pour une utilisation sur des dépileurs automatiques.

Ils résistent au four jusqu’à 220°C et au gel. Les moules de cuisson pour cakes aux prunes sont certifiés et agréés pour le contact alimentaire.

Les moules à cake aux prunes sont disponibles en différentes tailles, avec ou sans imprimé fleur dorée, et également en version silicone, pour permettre une meilleure séparation du produit après cuisson. Les moules Plumcake permettent de réaliser différents types de préparations, aussi bien sucrées que salées.

Pour la production de desserts cuits en moyennes et grandes quantités, les moules à cake aux prunes offrent une grande praticité, favorisant un détachement facile du dessert et réduisant les temps de préparation. Les moules à pâtisserie pour cakes aux prunes représentent une solution pratique et efficace pour l’industrie de la pâtisserie et de la boulangerie. Grâce aux matériaux de haute qualité, résistants à la chaleur et conformes aux normes de contact alimentaire, ces moules à plumcake garantissent une cuisson uniforme et une gestion optimale des processus de production. Parmi les nombreux moules en papier pour gâteaux, Ecopack propose des moules à gâteaux aux prunes de différentes tailles, formes et caractéristiques, comme le revêtement en silicone qui favorise la stabilité du produit et facilite les opérations d’extraction.