Forme cottura panettone basso

Caissettes en papier Muffin

oven

MAX: 220 °C

freeze

MIN: -18 °C

Les moules à muffins, la solution pour les muffins et les cupcakes

Disponibles en papier sulfurisé blanc ou brun, les moules à muffins conviennent à toutes les pâtisseries et sont autoportants : ils ne nécessitent donc pas de plaques de cuisson pour la production industrielle.

Pour la production de gâteaux en portions individuelles, Ecopack propose des moules à muffins et à cupcakes, disponibles en différentes tailles et variantes esthétiques. Résistants aux températures élevées et adaptés à la cuisson directe au four, ces moules offrent une grande commodité, tant pour la production manuelle qu’automatisée.

Ces moules à muffins jetables permettent une cuisson uniforme et une réduction significative du temps de traitement, ce qui en fait un choix stratégique pour les pâtissiers à grande échelle.

Les moules à muffins d’Ecopack sont fabriqués sur des lignes automatiques de haute précision, qui permettent une tolérance dimensionnelle minimale, ce qui rend les moules utilisables sur des machines de dépilage automatique.

Idéaux pour les préparations sucrées et salées, les moules à muffins résistent à une cuisson jusqu’à 220 °C et peuvent être congelés.

Les moules à muffins Ecopack sont fabriqués en papier sulfurisé antiadhésif approuvé pour le contact alimentaire. Disponibles en papier blanc ou brun, les moules à muffins sont autoportants et ne nécessitent pas de plaques de cuisson. Pour ceux qui ont besoin d’un système de plaques de cuisson, Ecopack propose une sélection de plaques à muffins : disponibles en deux tailles et deux couleurs, les plaques sont perforées pour faciliter le démoulage.

Gamme Caissettes en papier Muffin

  • muffin tray bianco

    Moule à muffins blanc – 100 grammes système de plaque

    Catégorie

    • Muffin, Système de plateau

    Caractéristiques

    • Monodose, Rond
    Dimensions
    Longueur x largeur x hauteur
    • 576 x 384 x 35h
  • muffin tray colorato

    Moules à muffins coloré – 50 grammes système de plaque

    Catégorie

    • Muffin, Système de plateau

    Caractéristiques

    • Monodose, Rond
    Dimensions
    Longueur x largeur x hauteur
    • 504 x 338 x 35h
  • muffin tray bianco

    Moules à muffins blanc – 50 grammes système de plaque

    Catégorie

    • Muffin, Système de plateau

    Caractéristiques

    • Monodose, Rond
    Dimensions
    Longueur x largeur x hauteur
    • 504 x 338 x 35h
  • muffin bianco

    Moule à muffins – blanc

    Catégorie

    • Muffin

    Caractéristiques

    • Monodose, Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 45x35
    • 45x40
    • 50x32
    • 50x40
    • 62x37
  • muffin marrone

    Moule à muffins – marron

    Catégorie

    • Muffin

    Caractéristiques

    • Monodose, Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 50x32
    • 50x40
    • 62x37
    • 63x35 silicone
    • 63x40

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