Forme cottura panettone basso

MOULES DE CUISSON Panettone bas

oven

MAX: 220 °C

freeze

MIN: -18 °C

ok compost industrial 2

COMPOSTABLE

De l’industriel à l’artisanal, des moules à panettone bas pour tous les usages

Les moules à panettone bas résistent aux températures élevées et possèdent une excellente étanchéité pour la présentation du produit fini. Toute la gamme est certifiée compostable OK Compost Industriel!

Les moules à panettone bas représentent une solution pratique et efficace pour l’industrie de la pâtisserie et de la boulangerie. Grâce à des matériaux de haute qualité, résistants à la chaleur et conformes aux normes de contact alimentaire, ces moules garantissent une cuisson uniforme et une gestion optimale des processus de production.

Les moules à panettone bas d’Ecopack sont réalisés avec des lignes automatiques de haute précision, qui permettent d’obtenir une tolérance minimale dans les dimensions. Ils résistent au four jusqu’à 220°C et au gel.

Les moules à panettone bas sont certifiés et agréés pour le contact alimentaire.

L’extérieur lisse de la bande verticale rend les moules adaptés aux dépileurs automatiques.
Pour une utilisation plus artisanale, les moules bas à panettone sont également disponibles avec une bande lisse à l’intérieur et une bande ondulée à l’extérieur avec une vague horizontale.

Les moules bas à panettone sont conçus pour conserver la forme du produit sans avoir besoin de récipients supplémentaires, assurant ainsi un support optimal pour le levage et la cuisson. Pour la production de desserts cuits en moyennes et grandes quantités, les moules à panettone bas offrent une grande praticité, favorisant un détachement facile du dessert et réduisant les temps de préparation.

Toutes les formes de panettone bas sont compostables et certifiées OK Compost Industrial.

Gamme MOULES DE CUISSON Panettone bas

  • panettone basso onda esterna lp

    Moule à panettone bas avec onde externe horizontale, Ligne Professionnelle

    Catégorie

    • Panettone bas

    Caractéristiques

    • Compostables, Ligne professionnelle pour les distributeurs, Moules pour lignes automatiques, Ok Compost Industrial, Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 155x55 (60 pièces)
    • 185x60 (60 pièces)
    • 210x70 (60 pièces)
  • panettone basso onda interna lp

    Moule à panettone bas avec onde interne Ligne Professionnelle

    Catégorie

    • Panettone bas

    Caractéristiques

    • Compostables, Ligne professionnelle pour les distributeurs, Moules pour lignes automatiques, Ok Compost Industrial, Rond
    Dimensions
    Diametro base x altezza
    • 155x55 (60 pièces)
    • 170x55 (60 pièces)
    • 185x60 (60 pièces)
    • 200x65 (60 pièces)
    • 210x70 (60 pièces)
  • panettone basso onda esterna

    Moule à panettone bas – onde externe horizontal

    Catégorie

    • Panettone bas

    Caractéristiques

    • Compostables, Moules pour lignes automatiques, Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 155x55
    • 185x60
    • 210x70
  • panettone basso natur

    Moule à panettone bas – papier naturel

    Catégorie

    • Panettone bas

    Caractéristiques

    • Compostables, Moules pour lignes automatiques, Rond
    Dimensions
    Diametro base x altezza
    • Tailles disponibles sur demande
  • panettone basso carta marrone

    Moule à panettone bas – papier marron

    Catégorie

    • Panettone bas

    Caractéristiques

    • Compostables, Moules pour lignes automatiques, Rond
    Dimensions
    Diametro base x altezza
    • Tailles disponibles sur demande
  • panettone basso 1

    Moule à panettone bas – onde interne

    Catégorie

    • Panettone bas

    Caractéristiques

    • Compostables, Moules pour lignes automatiques, Ok Compost Industrial, Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 155x55
    • 170x55
    • 185x60
    • 200x65
    • 200x70*
    • 200x75*
    • 210x70
    • 220x70*
    • *Disponible sur demande

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