MOULES DE CUISSON Plumpy à bords roulés

Les moules à plumpy à bord roulé en papier sont disponibles dans une large gamme de tailles, allant de la portion individuelle aux grands formats, et conviennent aussi bien aux préparations sucrées que salées, telles que le banana bread, le plumcake, le pain ou le marble cake.
Ils peuvent être utilisés au four jusqu’à 220 °C et au congélateur.
Grâce au papier antiadhésif et anti-graisse, il n’est pas nécessaire de beurrer les moules à plumpy avant utilisation, ce qui permet de démouler facilement le produit après la cuisson. Les moules à bord roulé sont adaptés à une utilisation sur des machines de désempilage automatiques.
La personnalisation est disponible sur demande.
Parmi les nombreux moules en papier pour pâtisseries, Ecopack propose des moules à plumcake de différentes tailles, avec la possibilité d’un bord roulé, une caractéristique qui favorise la stabilité du produit et facilite les opérations de démoulage. Ils sont conçus pour garantir une résistance élevée à la chaleur et une répartition parfaite de la température, assurant des résultats constants même dans les productions à grande échelle.
La qualité du papier utilisé garantit une précision de cuisson et une répétabilité de la production, ce qui les rend idéaux pour ceux qui ont besoin de solutions spécifiques et de haute qualité.
Les moules en papier à bord roulé peuvent également être associés à des couvercles en PET, ce qui les rend adaptés à la livraison, à la vente à emporter et à l’utilisation dans les rayons traiteur ou la grande distribution.