Le moule rectangulaire à bord roulé, dans le pack Professional Line, est idéal pour les professionnels de la boulangerie. Il possède une fine couche de silicone qui le rend adapté à tout type de pâte, aussi bien sucrées que salées. Ils résistent au four jusqu’à 220°C, peuvent être utilisés sur des dépileurs automatiques et sont recyclables avec du papier selon la méthode Aticelca pour l’Italie et 4evergreen pour l’Europe.