Domande frequenti

PRODOTTI E PERFORMANCE

Gli stampi in carta Ecopack sono adatti a linee automatiche?

Sì, tutti i prodotti Ecopack sono progettati per l’utilizzo su linee automatiche ad alta velocità. La struttura autoportante garantisce stabilità durante riempimento, lievitazione e cottura e packaging, riducendo scarti e inefficienze.

Gli stampi mantengono la forma durante la lievitazione e la cottura?

Sì, i nostri stampi sono progettati per mantenere rigidità e stabilità anche con impasti ad alta idratazione o lunga lievitazione, come panettoni e lievitati premium.

È necessario utilizzare teglie di supporto?

Nella maggior parte dei casi no. I nostri stampi sono autoportanti. Tuttavia, alcuni nostri prodotti non sono autoportanti e necessitano di teglia (controlla la tabella caratteristiche sulla scheda prodotto).

Gli stampi vanno unti prima dell’utilizzo?

In generale, no. La nostra carta permette un distacco ottimale del prodotto, ma è importante sapere che ogni prodotto va testato per la particolare ricetta.

I vostri stampi sono greaseproof?
Sì, gli stampi Ecopack sono realizzati con carte specificamente trattate per garantire proprietà greaseproof. Questo significa che resistono alla penetrazione di grassi e oli presenti negli impasti, assicurando una migliore tenuta durante la cottura, un distacco più pulito del prodotto finito e un risultato estetico ottimale anche con preparazioni ricche e burrose.

Gli stampi sono adatti a tutti i tipi di forno?

Sì, i nostri prodotti sono compatibili con forni statici, ventilati e a tunnel, garantendo performance costanti anche su cicli di cottura prolungati.
i materiali utilizzati sono idonei anche per l’utilizzo nel forno a microonde ed air fryer.

Qual è la resistenza alle temperature?

Gli stampi Ecopack sono progettati per resistere alle temperature tipiche della panificazione e pasticceria industriale, mantenendo integrità strutturale e sicurezza alimentare durante tutta la cottura: da -18° a 220°.

I nostri prodotti sono idonei sia per il congelamento che per l’abbattimento termico, senza alterazioni delle prestazioni.

Gli stampi sono riutilizzabili?

I prodotti Ecopack sono progettati come monouso per garantire igiene, sicurezza alimentare e massima efficienza nei processi produttivi.

SOSTENIBILITÀ E CERTIFICAZIONI

Quali certificazioni possiede Ecopack?

Ecopack è certificata secondo i principali standard internazionali, tra cui BRCGS, Aticelca, FSC®, TUV, Cepi, SMETA e altre certificazioni legate alla qualità e sicurezza alimentare.

I prodotti Ecopack sono compostabili?

Sì, Ecopack offre soluzioni compostabili progettate per ridurre l’impatto ambientale e supportare un’economia circolare, certificate TUV Austria Compost Home e TUV Austria Compost Industrial.

I prodotti sono riciclabili?

Molti dei nostri prodotti sono riciclabili in base alle normative locali, per massimizzare la sostenibilità lungo tutto il ciclo di vita: le nostre gamme pie, plumpy e muffin sono certificate CEPI.

Gli inchiostri e le colle sono sicuri per uso alimentare?

Sì, utilizziamo inchiostri e colle idonei al contatto alimentare, conformi alle normative europee e internazionali.

I vostri prodotti contengono PFAS?

No, i nostri prodotti sono realizzati esclusivamente con carte PFAS-free.

PERSONALIZZAZIONE

È possibile personalizzare gli stampi e quali sono i MOQ?

Sì, offriamo ampie possibilità di personalizzazione con loghi, grafiche e colori, per rafforzare l’identità del brand direttamente sul prodotto.
I minimi d’ordine variano in base al prodotto e al livello di personalizzazione richiesto. Il nostro team commerciale fornirà una proposta su misura.

È possibile ricevere campioni prima della produzione?

Sì, su richiesta è possibile ricevere campioni per test tecnici e approvazione grafica.

Quali sono i tempi di produzione?

I tempi variano in base alla complessità del progetto e ai volumi richiesti. Garantiamo pianificazione e affidabilità per forniture continuative.

ORDINI E DISTRIBUZIONE

Vendete a livello internazionale?

Sì, Ecopack opera a livello globale con 6 plant produttivi in Italia, Canada, Brasile, Russia, India e Tunisia: grazie alla nostra rete commerciale internazionale, serviamo più di 80 paesi.

È possibile acquistare online?

Per garantire un servizio personalizzato e tecnico, la vendita avviene tramite rete commerciale e distributori: contattaci per avere più informazioni.

Come posso richiedere un preventivo?

Puoi contattare il nostro team tramite il form sul sito o direttamente via e-mail per ricevere una proposta personalizzata in base alle tue esigenze produttive.

Come posso diventare distributore Ecopack?

Siamo sempre interessati a sviluppare nuove partnership. Contattaci per valutare opportunità di collaborazione nel tuo mercato.