Le moule rectangulaire à bord roulé en carton avec PET est encore plus résistant: la couche PET offre une barrière supplémentaire contre les graisses et les liquides.  Ces moules conviennent à tout type de pâte, aussi bien sucrée que salée: tartelettes, tartes salées, focaccias, omelettes et bien d’autres recettes. Ils résistent au four jusqu’à 220 °C, ils peuvent être utilisés sur des dépileurs automatiques.