Panettone Basso

Forme Cottura Panettone Basso

oven

MAX: 220 °C

freeze

MIN: -18 °C

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Ok Compost Industrial

Da industriale ad artigianale, stampi panettone basso per tutti gli usi

Gli stampi per panettone basso resistono alle alte temperature e hanno un’ottima tenuta per la presentazione del prodotto finito. Tutta la gamma è compostabile certificata OK Compost Industrial!

Le forme cottura per panettone basso rappresentano una soluzione pratica ed efficiente per l’industria della pasticceria e della panificazione. Grazie ai materiali di alta qualità, resistenti al calore e conformi agli standard per il contatto alimentare, questi stampi garantiscono una cottura uniforme e una gestione ottimale dei processi produttivi.

Gamma Forme Cottura Panettone Basso

  • panettone basso onda esterna lp

    Stampo panettone basso onda esterna orizzontale Linea Professional

    Categoria

    • Panettone Basso

    Caratteristiche

    • Stampi per linee automatiche, Linea professional per distributori, Compostabili, Ok Compost Industrial, Rotondo
    Dimensioni
    Diametro base x altezza
    • 155x55 (60 pezzi)
    • 185x60 (60 pezzi)
    • 210x70 (60 pezzi)
  • panettone basso onda interna lp

    Stampo panettone basso onda interna Linea Professional

    Categoria

    • Panettone Basso

    Caratteristiche

    • Stampi per linee automatiche, Linea professional per distributori, Compostabili, Ok Compost Industrial, Rotondo
    Dimensioni
    Diametro base x altezza
    • 155x55 (60 pezzi)
    • 170x55 (60 pezzi)
    • 185x60 (60 pezzi)
    • 210x70 (60 pezzi)
  • panettone basso onda esterna

    Stampo panettone basso – onda esterna orizzontale

    Categoria

    • Panettone Basso

    Caratteristiche

    • Stampi per linee automatiche, Compostabili, Ok Compost Industrial, Rotondo
    Dimensioni
    Diametro base x altezza
    • 155x55
    • 185x60
    • 210x70
  • panettone basso natur

    Stampo panettone basso onda interna – carta naturale

    Categoria

    • Panettone Basso

    Caratteristiche

    • Stampi per linee automatiche, Compostabili, Ok Compost Industrial, Rotondo
    Dimensioni
    Diametro base x altezza
    • Misure disponibili su richiesta
  • panettone basso carta marrone

    Stampo panettone basso onda interna – carta marrone

    Categoria

    • Panettone Basso

    Caratteristiche

    • Stampi per linee automatiche, Compostabili, Ok Compost Industrial, Rotondo
    Dimensioni
    Diametro base x altezza
    • Misure disponibili su richiesta
  • panettone basso 1

    Stampo panettone basso – onda interna

    Categoria

    • Panettone Basso

    Caratteristiche

    • Stampi per linee automatiche, Compostabili, Ok Compost Industrial, Rotondo
    Dimensioni
    Diametro base x altezza
    • 155x55
    • 170x55
    • 185x60
    • 200x65
    • 200x70*
    • 200x75*
    • 210x70
    • 220x70*
    • *disponibile su richiesta

Le forme cottura per panettone basso di Ecopack sono realizzate con linee automatiche ad alta precisione, che permettono di ottenere una tolleranza minima nelle dimensioni. Resistono in forno fino a 220 °C e al congelamento.

Le forme cottura per panettone basso sono certificate e approvate per il contatto con gli alimenti.

L’esterno liscio della fascia verticale rende gli stampi adatti alle macchine di disimpilamento automatiche.
Per un utilizzo più artigianale, le forme cottura per panettone basso sono disponibili anche con fascia liscia all’interno e corrugata all’esterno con onda orizzontale.

Gli stampi per panettone basso sono studiati per mantenere la forma del prodotto senza necessità di ulteriori contenitori, assicurando un supporto ottimale alla lievitazione e alla cottura. Per la produzione di dolci da forno in quantità medie e grandi, le forme cottura per panettone basso offrono un’elevata praticità, favorendo un distacco facile del dolce e riducendo i tempi di lavorazione.

Tutte le forme per panettone basso sono compostabili e certificate OK Compost Industrial.

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